1 april 2010

Helgmiddag på Udden!

.
.
Hallå alla bloggisar!
Finns det några kvar här i cyberspace eller har ni rest till Blåkulla allesammans?
.
..
.
Hoppsan där var visst en i alla fall! Det är just såhär kring skärtorsdagen vi häxor kommer fram!
.
.
.
.
Nu var det dags för Helgmiddag på Udden igen! Och vad passar inte en häxa bättre än att tillreda tuppens små avkommor till helgen!
.
..
.
Stekt kycklingfilé med Dragonsås a la Philia
.
Japp, helgens rätt måste tillskrivas min väninna Philia! Hennes paradrätt när vi var unga och oskyldiga!
.
.
4-5 kycklingfiléer
5 dl creme fraich
2 kycklingbuljongtärningar
Dragon
.
.
Stek kycklingen i bitar eller i hela filéer.
.
Blanda creme fraich och buljongtärningar i en kastrull. Värm försiktigt och rör hela tiden.
.
Smaksätt med Dragon efter tycke och smak!
.
Servera med grönsaker och ris, pasta eller pressad potatis.
.
.
Smaklig måltid!
.
..
.
Hoppas vi alla får njuta av vackert väder i helgen!
Kram på er!
.
.

5 kommentarer:

Linruz sa...

Ser ingen häxa på bilden. bara en snygging.
Den där rätten har jag faktiskt blivit bjuden på förut....mumma.
Ska nog ta och göra den någon dag framöver.
Ha en fin fin lång fredag vännen.
Stor kram Lina

Bella sa...

Instämmer helt med Lina, inga häxor så långt ögat når!
Har också ätit den rätten och den är inte alls dum, mums!

Ha det gott på udden!
Kram, Bella

Sussi sa...

Jätte fina bilder du har Glad påsk kram Sussi.

House of Philia sa...

Halloj Snäckan!

Hahaha, jag gjorde gärna den rätten - typ alltid! Var ju den enda jag kunde bra liksom och ett säkert kort!

GLAD PÅSK Gumman!

Kram P

På vår udde! sa...

Lina: Tack skall du ha! Kycklingen är en vinnare!

Bella: Tack!

Sussi: Tack vad snällt av dig! Jag övar och övar!

Philia: Men du var bra på Carbonaran också!!!

Glad Påsk från Udden!

Related Posts with Thumbnails